લીંબુના ટુકડા કાળા થયા વિના કેવી રીતે સૂકવવા? વેસ્ટર્ન ફ્લેગ લેમન સ્લાઇસ ડ્રાયિંગ રૂમ પસંદ કરો

લીંબુના ટુકડા કાળા થયા વિના કેવી રીતે સૂકવવા?

લીંબુ વિટામિન સીથી ભરપૂર હોય છે અને સરળતાથી ઓક્સિડાઇઝ થાય છે, તેથી થોડા સમય માટે છોડી દેવામાં આવેલા લીંબુના ટુકડા ઓક્સિડાઇઝ થઈ જશે અને કાળા થઈ જશે. જેમ જેમ ગ્રાહકોમાં લીંબુ ચાના ટુકડાની માંગ વધી રહી છે, તેમ તેમ લીંબુના ટુકડા સૂકવવાની માંગ વધી રહી છે. તો લીંબુના ટુકડા કેવી રીતે સૂકવવા? યોગ્ય લીંબુના ટુકડા સૂકવવાના સાધનો કેવી રીતે પસંદ કરવા? ચાલો આ વેસ્ટર્ન ફ્લેગ લીંબુના ટુકડા સૂકવવાના રૂમ પર એક નજર કરીએ.

વેસ્ટર્ન ફ્લેગ લીંબુના ટુકડા સૂકવવાના રૂમની સૂકવણી પ્રક્રિયા:

૧. લીંબુની છાલમાંથી જંતુનાશક અવશેષો અથવા મીણ દૂર કરવા માટે તાજા લીંબુ પસંદ કરો અને તેમને મીઠાના પાણી અથવા સોડા પાણીથી કાળજીપૂર્વક ધોઈ લો. પછી લીંબુને લગભગ ૪ મીમીના પાતળા ટુકડાઓમાં કાપો અને સૂકવણીની અસર અને લીંબુના ટુકડાના સ્વાદને અસર ન થાય તે માટે બીજ કાઢી નાખો.

2. કાપેલા લીંબુના ટુકડાને ટ્રે પર સરખી રીતે મૂકો, તેને કાર્ટ પર મૂકો, અને તેને સૂકવવા માટે વેસ્ટર્ન ફ્લેગ લીંબુના ટુકડા સૂકવવાના રૂમમાં ધકેલી દો. સૂકવવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન, લીંબુના ટુકડાનું તાપમાન 45°C થી વધુ ન હોવું જોઈએ, તેને ત્રણ તબક્કામાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે, 40 ડિગ્રી, 43 ડિગ્રી, 45 ડિગ્રી, લીંબુના ટુકડાનો ભેજ ધીમે ધીમે બાષ્પીભવન થાય છે અને નીચા-તાપમાન સૂકવવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન તેને છોડવામાં આવે છે.

વેસ્ટર્ન ફ્લેગ લીંબુના ટુકડા સૂકવવાના રૂમના ઉત્પાદન ફાયદા:

1. સ્વચાલિત નિયંત્રણ

પીએલસી એલસીડી ટચ સ્ક્રીન નિયંત્રણનો ઉપયોગ કરીને, સૂકવણી પ્રક્રિયાની જરૂરિયાતો અનુસાર વિવિધ સૂકવણી તાપમાન, ભેજ અને સૂકવણી સમય ગોઠવી શકાય છે.

2. સરખી રીતે સુકાવો

ગરમ હવા સમાનરૂપે ફરે છે, અને લીંબુના ટુકડા સૂકવવાના રૂમમાં ગરમ ​​હવાનો પ્રવાહ કુદરતી રીતે ફરે છે, જે પકવવાના વાતાવરણમાં સુધારો કરે છે, ગરમીનો ઉપયોગ વધારે છે અને સૂકવવાનો સમય ઓછો કરે છે.

3. વિવિધ સ્પષ્ટીકરણો અને વિવિધ ગરમી સ્ત્રોતો

વેસ્ટર્ન ફ્લેગ લીંબુના ટુકડા સૂકવવાનો ખંડ વપરાશકર્તાની વાસ્તવિક આઉટપુટ અને ગરમીના સ્ત્રોતની જરૂરિયાતો અનુસાર વિવિધ કદ અને ગરમીના સ્ત્રોતની જરૂરિયાતોના સૂકવવાના ખંડના સાધનોને કસ્ટમાઇઝ કરી શકે છે.

4. ઉચ્ચ સૂકવણી કાર્યક્ષમતા

લીંબુના ટુકડા સૂકવવાનો ઓરડોતેમાં ઓછો અવાજ, સરળ કામગીરી, સ્વચાલિત તાપમાન નિયંત્રણ અને સરળ સ્થાપન અને જાળવણી છે. વેસ્ટર્ન ફ્લેગ લીંબુના ટુકડા સૂકવવાનો ખંડ બાહ્ય વાતાવરણ, હવામાન, ઋતુ અને આબોહવાથી પ્રભાવિત થતો નથી. તે દિવસમાં 24 કલાક સતત કામ કરી શકે છે અને સૂકા ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા, રંગ, દેખાવ અને સક્રિય ઘટકોની સારી ખાતરી આપી શકે છે, જે વિવિધ ઉત્પાદનોની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે. સૂકવણીની જરૂરિયાતો અનુસાર, તેનો ઉપયોગ ખોરાક, માંસ ઉત્પાદનો, રસાયણો, દવા, કાગળ ઉત્પાદનો, લાકડા, કૃષિ અને સાઇડલાઇન ઉત્પાદનો પ્રક્રિયા અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં સૂકવણી કામગીરીમાં થઈ શકે છે.