વેસ્ટર્ન ફ્લેગ — મલ્બેરી ડ્રાયર સૂકવવાની પ્રક્રિયા

અલગ-અલગ શેતૂરમાં તેની ખાંડનું પ્રમાણ થોડું અલગ હોય છે, સૂકવણી ટેકનોલોજી સૂચકાંક અને તાપમાન અને ભેજનું વળાંક પણ થોડું અલગ હોય છે,પશ્ચિમી ધ્વજ શેતૂર સુકાંબુદ્ધિશાળી તાપમાન અને ભેજ નિયંત્રણ પ્રણાલી ધરાવે છે, વિવિધ પ્રકારની શેતૂર સૂકવવાની સમસ્યાઓનો સારો ઉકેલ હોઈ શકે છે.

એપ્રિલથી મેનો સમયગાળો, તે શેતૂર ચૂંટવાનો સમયગાળો છે, ખાસ કરીને મે મહિનાની શરૂઆતમાં શેતૂર ચૂંટવાની ટોચની આસપાસ. ત્યાં એક કહેવત છે "ચેરી શેતૂર, તે સમયે વેચાયેલ માલ", જે દર્શાવે છે કે તાજા શેતૂરનો સમય ઘણો ઓછો છે, અને તેનું ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય, તે સામાન્ય રીતે બજારની જરૂરિયાતો માટે શેતૂર વાઇન, સૂકા શેતૂર અને અન્ય સ્વરૂપોમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. તાજા શેતૂરની પરંપરાગત કૃત્રિમ તડકામાં સૂકવવાની પદ્ધતિ, માનવશક્તિનો વપરાશ, આરોગ્ય અને બંનેની ખાતરી આપી શકાતી નથી. શેતૂરની મોટી માત્રામાં પ્રોસેસિંગ અને સૂકવણી માટે મલ્બેરી ડ્રાયર, વેસ્ટર્ન ફ્લેગ મલબેરી ડ્રાયર, વધુ વેરાયટી, સીરિઝ ફુલ, વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકે છે.

અલગ-અલગ શેતૂરમાં તેની ખાંડનું પ્રમાણ થોડું અલગ છે, સૂકવવાની ટેક્નોલોજી ઇન્ડેક્સ અને તાપમાન અને ભેજનું વળાંક પણ થોડું અલગ છે, પશ્ચિમી ફ્લેગ શેતૂર સુકાંમાં બુદ્ધિશાળી તાપમાન અને ભેજ નિયંત્રણ સિસ્ટમ છે, વિવિધ પ્રકારના શેતૂરના સૂકવણીની સમસ્યાનો સારો ઉકેલ હોઈ શકે છે, સૂકા શેતૂરના જાડા, સંપૂર્ણ રંગ, મીઠો સ્વાદ, એન્થોકયાનિનથી સમૃદ્ધ માંસને સૂકવવા.

 

પશ્ચિમી બેનર શેતૂર સુકાં પ્રક્રિયા:

1, શેતૂર લોડિંગ ડિસ્ક: શેતૂર ડ્રાયર સૂકવવાની પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ, સૂકવવા માટે 18 કલાકનો સમય પૂર્ણ થઈ ગયો છે. સામાન્ય રીતે દર 4 કિલો તાજા શેતૂરમાંથી 1 કિલો સુકા શેતૂર બનાવી શકાય છે. મટીરીયલ કારમાં લોડ કરેલ શેતૂર લોડ કરેલ ચાળણીના વિશુદ્ધીકરણ પછી છટણી કરવામાં આવશે. દરેક મટિરિયલ કાર 14 ચાળણીથી વધુ ન હોવી જોઈએ, લગભગ 10cm માં ચાળણીના સ્તરનું અંતર નિયંત્રણ. સુનિશ્ચિત કરવા માટે કે શેતૂર સુકાં પાસે વાજબી ક્લિયરન્સ બીટ છે, જે ગરમ હવા પસાર કરવા માટે અનુકૂળ છે.

2, સૂકવવાના માપદંડો સેટ કરો: શેતૂરમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, બેરીમાં ભેજનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, લાંબા ફળનો આકાર નાના ફળના કેપ્સ્યુલના આકારથી બનેલો હોય છે, ભેજ બહાર આવવો મુશ્કેલ હોય છે, તેથી તે વધુ સમય લે છે. તે જ સમયે સૂકવણી તાપમાન અને ખૂબ ઊંચું ન હોઈ શકે, તાપમાન ખૂબ ઊંચું છે, એન્થોકયાનિન્સની અસરકારક સામગ્રીને અસર કરવી સરળ છે.

3, તાપમાનમાં વધારો થવાના તબક્કાને એક કલાક સુધી સૂકવવા, કોઈ ડ્રેનેજ નહીં, સૂકવણી મોડ, શેતૂર સુકાંને લગભગ 50 ડિગ્રી સુધી વધવા દો.

4, બીજો તબક્કો સૂકવણી + ડિહ્યુમિડિફિકેશન મોડ પર સેટ છે, લક્ષ્ય ભેજ 60% છે, લક્ષ્ય તાપમાન 55 ડિગ્રી પર સેટ છે.

5, ત્રણ, ચાર તબક્કા દરેક તબક્કામાં 5 ડિગ્રી વધે છે, લક્ષ્ય ભેજ 10% ઘટે છે, જેથી શેતૂર સુકાં સતત ભેજને બહાર કાઢે છે.

6, ચાર તબક્કાનું લક્ષ્ય ભેજ લગભગ 15% પર સેટ છે. જો શરતો પરવાનગી આપે છે, તો તમે ચાર તબક્કાના અંતે વિચારણા કરી શકો છો, મશીનને અમુક સમય માટે ઊભા રહેવા માટે રોકી શકો છો અને પછી ફરીથી સૂકવી શકો છો, જેથી સૂકા શેતૂરના ફળની અંદરનું પાણી ફરીથી ગરમ થતાં ગરમીમાંથી બહાર નીકળી જાય. સૂકવણીની અસ્થિરતા, સૂકા શેતૂરના ફળનો આકાર વધુ સારો છે, જ્યારે એકંદર ઊર્જા કાર્યક્ષમતા વધુ સારી છે.

વેસ્ટર્ન ફ્લેગ એ ફૂડ ડ્રાયર, હર્બલ ડ્રાયર, એગ્રીકલ્ચરલ અને સાઇડલાઇન પ્રોડક્ટ ડ્રાયર અને અન્ય સૂકવણીના સાધનોના ઉત્પાદન અને વેચાણનો સમૂહ છે, જે વપરાશકર્તાઓની વાસ્તવિક જરૂરિયાતો અનુસાર, વપરાશકર્તાઓને વાજબી સૂકવણીના સાધન ઉકેલો પ્રદાન કરે છે.