-
વેસ્ટર્ન ફ્લેગ-નારંગીની છાલને સૂકવવાની પ્રક્રિયા
નારંગીની છાલ "ટેન્જેરિન છાલ" અને "વિશાળ ટેન્જેરીન છાલ" માં વહેંચાયેલી છે. પાકેલા ફળને ચૂંટો, ત્વચાને છાલ કરો અને તેને તડકામાં અથવા ઓછા તાપમાને સૂકવો. નારંગીની છાલમાં સિટ્રિન અને પિક્રીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે ખોરાકને પચાવવામાં મદદ કરે છે. સાઇટ્રસ છાલમાં અસ્થિર તેલ, હેસ્પેરીડિન, વિટા...વધુ વાંચો -
વેસ્ટર્ન ફ્લેગ - સૂકા અખરોટની તૈયારી
ચીન હંમેશાથી અખરોટનો મોટો ઉત્પાદક અને ગ્રાહક રહ્યો છે. હાલમાં, ચીનમાં અખરોટના કાચા માલની પ્રાથમિક પ્રક્રિયામાં મેન્યુઅલ પીલીંગ અથવા મિકેનિકલ પીલીંગની પદ્ધતિ હજુ પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે. સૂકવવાનો સમય લાંબો છે, ઘાટનું સંવર્ધન ગંભીર છે, અને સડો દર 10% થી 15% જેટલો ઊંચો છે. ડબલ્યુ...વધુ વાંચો -
વેસ્ટર્ન ફ્લેગ - સૂકી ફૂગની તૈયારી
ફૂગ, જેને યુન એર અને સાંગ એર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે મારા દેશમાં એક મહત્વપૂર્ણ ખાદ્ય બેક્ટેરિયા છે. તેમાં કુદરતી વિતરણ અને કૃત્રિમ ખેતીની વિશાળ શ્રેણી છે. ફૂગની રચના નરમ છે, સ્વાદ કોમળ છે, સ્વાદ સ્વાદિષ્ટ છે, સ્વાદ વિશેષ છે, અને તે પ્રોટીન, ચરબી, ખાંડ અને...વધુ વાંચો -
વેસ્ટર્ન ફ્લેગ - ફળો અને શાકભાજી ગરમ હવામાં સૂકવવાની સુવિધાઓ સુકાં વર્ગીકરણ
ચીનમાં હાલમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતી ફળો અને શાકભાજીની ગરમ હવા સૂકવવાની સુવિધાઓ. 1.આધુનિક ગરમ હવાનું પરિભ્રમણ મલ્ટિફંક્શનલ સૂકવણી ખંડ (બેચેસ સૂકવણી પદ્ધતિમાં). 2. ટનલ -ટાઈપ ડ્રાયિંગ રૂમ. 3.તિબેટીયન સતત સૂકવવાનો ઓરડો. 4.ઇન્ફ્રારેડ રેડિયેશન સૂકવવાના સાધનો. 5.માઈક્રોવેવ ડ્રાયર. 6.વેક્યુમ એફ...વધુ વાંચો -
વેસ્ટર્ન ફ્લેગ - કિસમિસની તૈયારી
સુલતાનો બનાવવા માટે વપરાતા ફળ પાકેલા હોવા જોઈએ; સુલતાનોમાં પાણીનું પ્રમાણ માત્ર 15-25 ટકા છે, અને તેમાં ફ્રુક્ટોઝનું પ્રમાણ 60 ટકા સુધી છે. તેથી તે ખૂબ જ મીઠી છે. તેથી સુલતાનોને લાંબા સમય સુધી સાચવી શકાય છે. સુલતાનોમાં ફ્રુક્ટોઝ સમય જતાં સ્ફટિક બની શકે છે, પરંતુ...વધુ વાંચો -
લીંબુના ટુકડા સૂકવવા
લીંબુને મધરવૉર્ટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે જે વિટામિન B1, B2, વિટામિન C, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, નિકોટિનિક એસિડ, ક્વિનિક એસિડ, સાઇટ્રિક એસિડ, મેલિક એસિડ, હેસ્પેરીડિન, નરિંગિન, કુમરિન, ઉચ્ચ પોટેશિયમ અને લો સોડિયમ સહિતના પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. . તે રક્ત પરિભ્રમણને સુધારી શકે છે, થ્રોમ્બોસિસ અટકાવી શકે છે, ...વધુ વાંચો -
તાજા પાણીની માછલીઓને સૂકવવાની ટેકનોલોજી
તાજા પાણીની માછલીઓને સૂકવવાની ટેકનોલોજી I. સુકાઈ જતા પહેલા તાજા પાણીની માછલીની પ્રી-પ્રોસેસિંગ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી માછલી પસંદ કરવી પ્રથમ, સૂકવવા માટે યોગ્ય હોય તેવી ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી માછલી પસંદ કરો. કાર્પ, મેન્ડરિન માછલી અને સિલ્વર કાર્પ જેવી માછલીઓ સારી પસંદગી છે. આ માછલીઓમાં સરસ માંસ છે, સારું ...વધુ વાંચો -
ફળ સૂકવવાની ટેકનોલોજી પરિચય
ફળ સૂકવવાની ટેક્નોલોજી પરિચય ઔદ્યોગિક ફળો સૂકવવાની ટેક્નોલોજી ગરમ હવામાં સૂકવણી, વેક્યૂમ સૂકવણી, માઇક્રોવેવ સૂકવણી વગેરે દ્વારા ફળો અને શાકભાજીના આંતરિક ભેજને ઝડપથી બાષ્પીભવન કરે છે, જેથી તેમના પોષક તત્ત્વો અને સ્વાદ જાળવી શકાય, જેનાથી તેમની શેલ્ફ લાઇફ વધે છે. .વધુ વાંચો -
વેસ્ટર્ન ફ્લેગ - ફૂડ મેન્યુફેક્ચરિંગ પર ફ્રુટ ડ્રાયર્સ અને ડિહાઇડ્રેટર્સની અસર
તાજેતરના વર્ષોમાં, કોમર્શિયલ ફ્રુટ ડીહાઇડ્રેટર્સના ઉપયોગથી ખાદ્ય ઉત્પાદન ઉદ્યોગમાં ક્રાંતિ આવી છે. આ નવીન મશીનો ખાદ્ય ઉત્પાદકોને ફળોને અસરકારક રીતે સાચવવા માટે સક્ષમ બનાવે છે અને તેના પોષક મૂલ્યને જાળવી રાખે છે, જે લાભની વિશાળ શ્રેણી પહોંચાડે છે...વધુ વાંચો -
વેસ્ટર્ન ફ્લેગ - ડ્રાય ફ્રુટ ડ્રાયર્સ સાથે ફૂડ મેન્યુફેક્ચરિંગમાં ક્રાંતિ લાવી
અદ્યતન તકનીકોના ઉપયોગથી, ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં ખાસ કરીને સૂકા ફળોના ઉત્પાદનમાં મોટા ફેરફારો થયા છે. ડ્રાયફ્રુટ ડ્રાયર્સ ગેમ ચેન્જર બની ગયા છે, જે ફળને સાચવવા માટે એક કાર્યક્ષમ અને ટકાઉ ઉકેલ પૂરો પાડે છે જ્યારે...વધુ વાંચો -
વેસ્ટર્ન ફ્લેગ - બીફ જર્કી ડ્રાયર ટેકનોલોજીમાં નવીનતાઓ ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન પરિચયમાં ક્રાંતિ લાવે છે
બીફ જર્કી ઇન્ડસ્ટ્રીએ ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓમાં અદ્યતન બીફ જર્કી ડ્રાયર ટેકનોલોજીના એકીકરણ સાથે નોંધપાત્ર પરિવર્તનનો અનુભવ કર્યો છે. આ લેખ ઔદ્યોગિક સેટિંગ્સમાં બીફ જર્કી ડ્રાયર્સના ઉપયોગ અને ફાયદાઓ વિશે વિગતવાર માહિતી આપે છે, ઉચ્ચ...વધુ વાંચો -
વેસ્ટર્ન ફ્લેગ - સૂકવણી માટે યોગ્ય રૂમ પસંદ કરતી વખતે કયા પરિબળો ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ?
આજકાલ, જીવનના તમામ ક્ષેત્રો વધુને વધુ સૂકવવાના રૂમના સાધનોનો ઉપયોગ કરવા માટે, જેમ કે ખોરાક, ફળો અને શાકભાજી, માંસ ઉત્પાદનો, ચાઇનીઝ વનસ્પતિ, કૃષિ અને બાજુના ઉત્પાદનો અને અન્ય પ્રક્રિયા. પછી વિવિધ સામગ્રી માટે, કયા સૂકવણી રૂમના સાધનોને સૂકવવું તે પસંદ કરો...વધુ વાંચો
ચીનમાં સૂકવણી અને ગરમી ઉદ્યોગમાં અગ્રણી ડિઝાઇનર, ઉત્પાદક અને સ્થાપક
2007 થી સંશોધન, વિકાસ, ઉત્પાદન, સ્થાપન અને વેચાણ પછી.
